Description

Objectif : Connaître les techniques d’entaillage des érables.

Préalable : Aucun

Dates et heures : 

VICTORIAVILLE : Samedi 25 janvier 2020 – 8 h 30 à 16 h 30 – Date limite d’inscription : Mardi 14 janvier 2020

Durée de la formation : 7 heures

Lieu : 

CENTRE-DU-QUÉBEC : Érablière Mont St-Michel, 2700, boul. Bois-Francs Sud, Victoriaville  G6S 0N2

Formateur : Sylvain Mailloux, conseiller acéricole

Description :

  • Sensibiliser les producteurs acéricoles de l’importance d’un bon entaillage
  • Bien lire son érable avant de l’entailler
  • Bien déterminer la zone entaillable
  • Bien déterminer le diamètre entaillable VS le nombre d’entailles possibles par arbre
  • Positionnement de l’entaille sur le tronc
  • Diamètre et profondeur de l’entaille
  • Équipement et vitesse de rotation
  • Choix de la mèche
  • Affilage
  • Désinfectant
  • Positionnement de la chute
  • Étanchéité du chalumeau
  • Outils utilisés
  • Désentaillage

Méthodes pédagogiques : 

  • Théorie et pratique
  • Exercice d’entaillage

Matériel nécessaire :  

  • Apportez crayon et papiers
  • Mèche et perceuse
  • Chalumeau
  • Ruban à mesurer
  • Marteau
  • Prévoir des vêtements et des bottes chaudes
  • Apportez votre lunch

Autre : Veuillez noter que le coût affiché ne comprend pas les taxes.